Yumurta taze mi ? Bayat m─▒ ?

birka├ž sene ├Âncesine kadar sa─čl─▒ks─▒z oldu─ču ├Âne s├╝r├╝len yumurta g├╝n├╝m├╝zde g├╝nde 2 tane yenilmesi ├Ânerilen ├Ânemli bir g─▒da haline geldi.

Yumurtan─▒n sa─čl─▒kl─▒ olabilmesi i├žin do─čru ┼čartlarda yeti┼čtirilmi┼č tavuklar─▒n yumurtalar─▒ olmas─▒ kadar taze olmas─▒ da ├žok ├Ânemli.

Yumurta hangi tazelikte ?

yumurta-taze-mi-testi-1-2-yumurta-tazelik-testi

Yumurtan─▒n hangi tazelikte oldu─čunu hangi tarihteki yumurtan─▒n nas─▒l yenilmesi gerekti─čini veya yenilmemesi gerekti─čini nas─▒l anlar─▒z ?

Bu sorunun cevab─▒ asl─▒nda ├žok basit ─░ki farkl─▒ test ile kolayca anla┼č─▒labilir.

1. Yumurta k─▒rma testi.

Reklam

Yumurta k─▒rma tesisi ne yapmam─▒z gereken ┼čey ├žok basittir yumurta i├žiyor olarak al─▒rs─▒n─▒z nazik├že kabu─čunu k─▒rars─▒n─▒z yumurtay─▒ bir kaba koyarsan─▒z E─čer yumurtan─▒n sar─▒s─▒ bir kaba koyarsan─▒z Yumurta sar─▒s─▒ da─č─▒l─▒yorsa yumurta Bayat demektir. Yumurta g├Âz ┼čeklinde duruyorsa taze demektir.

Bu y├Ântemde yumurtal─▒ Taze mi bayat m─▒ oldu─čunu kolayca anlayabilirsiniz Fakat e─čer yumurtay─▒ kaynatarak yemek istiyorsan─▒z yani yumurta ha┼člama yapmak istiyorsan─▒z yumurtay─▒ k─▒rm─▒yor olmam─▒z gerekir.

Sorun de─čil Yumurtan─▒n taze olup olmad─▒─č─▒n─▒ k─▒rmadan anlaman─▒z─▒n ├žok kolay y├Ântemi var O da bardak i├žinde su testi.

2. Su dolu bardakta yumurta testi

I┼čleminiz ├žok basit yumurtan─▒n tamam─▒yla i├žine bakabilece─či ve yan olarak d├Ânebilece─či bir bardak i├žine su koyup yumurtay─▒ i├žine b─▒rak─▒n.

yumurta-taze-mi-testi-2-yumurta-taze-300x196.jpg 300w" sizes="(max-width: 512px) 100vw, 512px" /> yumurta-taze-mi-testi-2-yumurta-taze

Yumurta yaln─▒z diyette suyun dibine ├ž├Âk├╝yor sa taze demektir. Ha┼člayarak yemek i├žin idealdir isterseniz k─▒zartma da yapabilirsiniz.

  • Yenebilir yumurta Nas─▒l Anla┼č─▒l─▒r:
    yumurta-taze-mi-testi-3-yenebilir

    E─čer yumurta suyun ortas─▒nda yataydan dikeye do─čru ├žapraz veya dik duruyorsa ├žapraz ise 6- 8 g├╝nl├╝k dik duruyor ise 8 yada 10 g├╝nl├╝k demektir. Yumurta ha┼člama zaman yumurta ha┼člama zaman─▒ ge├žmi┼č k─▒r─▒larak tavada yap─▒lmaya daha uygundur.

  • Bayat yumurta Nas─▒l Anla┼č─▒l─▒r:
    yumurta-taze-mi-testi-4-yumurta-bayat

    Yumurta tamam─▒ ile suyun ├╝zerinde gidiyor ve hatta bir k─▒sm─▒ Suyun d─▒┼č─▒na ├ž─▒k─▒yorsa yumurta Bayat demektir. Ne kadar zamand─▒r Bayat oldu─čunu yemeden anlayamayaca─č─▒m─▒z i├žin bu yumurtay─▒ yeme─činizi ├Ânermiyoruz.

  • Yumurta ne kadar kaynat─▒l─▒rsa hangi k─▒vamda olur ?

    Yumurta yemek isteyenlerin ayn─▒ k─▒vam─▒nda yumurta ayn─▒ k─▒vam─▒nda yumurta yemekten zevk almaz Kimisi rafadan Kimisi kay─▒s─▒ Kimisi kat─▒ yumurta sever.

    Do─čal olarak yumurta k─▒vam─▒n─▒ belirleyen kaynatma suresidir. En basit tarifi ile ne kadar k─▒sa s├╝re kaynat─▒rsan─▒z yumurta o kadar S─▒v─▒ ne kadar uzun s├╝re kaynat─▒rsan─▒z yumurta o kadar kat─▒ olur.

    1- Rafadan yumurta kaynatma suresi ne kadar ? (Az Pi┼čmi┼č Yumurta )┬á

    Rafadan yumurta yani sar─▒s─▒ sulu beyaz─▒ yumu┼čak veya s─▒v─▒ olmas─▒n─▒ istiyorsan─▒z yumurtay─▒ kaynamaya ba┼člad─▒ktan 80 ile 100 saniye sonra al─▒n ve so─čuk suya tutun. So─čuk suya koyman laz─▒m ya da so─čuk suya koyma nedeniniz yumurtan─▒n s─▒cakken pi┼čmeye devam ediyor olmas─▒d─▒r. Bu y├╝zden yumurtay─▒ su ile so─čutman─▒z gerekir.

    2-Kay─▒s─▒ yumurta kaynama s├╝resi ne kadar ? (Orta Pi┼čmi┼č Yumurta )

    Kay─▒s─▒ yumurta Yumurtan─▒n beyaz─▒ pi┼čmi┼č sar─▒s─▒ tam olarak pi┼čmemi┼č ne sert ne s─▒v─▒ olan yumurta k─▒vam─▒d─▒r.

    Bug├╝n mut’ta yapabilmek i├žin ne az pi┼čirmek ne de ├žok fazla pi┼čirme gerekmektedir. Yakla┼č─▒k 220 saniye ile 300 saniye aral─▒─č─▒nda yani 3 bu├žuk 4 dakikada kay─▒s─▒ k─▒vam─▒nda yumurta olur. Yumurtalar─▒ yine so─čuk suya b─▒rakman─▒z gerekir aksi halde kat─▒la┼č─▒r .

    3- Kat─▒ yumurta ka├ž dakikada pi┼čer ? (Lop yumurta pi┼čme s├╝resi )

    Kat─▒ yumurta yakla┼č─▒k olarak yumurtay─▒ koydu─čunuz suyun kaynamaya ba┼člamas─▒n─▒n ard─▒ndan 6 dakika sonra olur.

    Yumurta ha┼člamak i├žin bir ├žok zamanlay─▒c─▒ ve farkl─▒ ┼čekillerde kullan─▒lan alet vard─▒r.

    Bunlar aras─▒nda en etkili olanlardan biri yumurta ile birlikte kaynama kab─▒na at─▒lan ├╝rnd├╝r. Kolayl─▒kla ucuzculardan veya internetten bir ├žok farkl─▒ ├╝r├╝n bulabilirsiniz.

    G├╝zel g├╝nler dilerim

    dilegini-tut-melek-kartini-cek g├╝nl├╝k bur├ž


    Okudu─čunuz konu: [title]
    Web adresi : [link]

    ├çe┼čitli alternatif bilgiler i├žin:
    [title] Google
    [title] Yandex
    Bug├╝n: 18-Nov-2019 00:17:46
    Ulusalaras─▒ saat: 17-11-19 21:17:46
    Yaz─▒ tarihi ve G├╝n├╝ : 22 Ekim 2019Sal─▒