vegan-yogurt

Vegan Yo─čurt nedir, Evde vegan yo─čurdu yap─▒m─▒ tarifi nas─▒ld─▒r?

Reklam

Veganlar i├žin laktozsuz, hayvansal katk─▒ maddesi i├žermeyen probiyotik bir yo─čurt┬áolup, veganizm ilkelerine uyanlar yani kesinlikle hi├žbir hayvansal g─▒da ile beslenmeyeneler ve┬álaktoz alerjisi olanlar i├žin ├╝retilen bir yo─čurt ├že┼čididir. Dolay─▒s─▒yle kat─▒ bir┬ávejetaryenlik olan veganzim ├╝yesi vegan ki┼čiler i├žin ideal bir besindir.

Daha ├Ânce T├╝rkiye’de ├╝retimi olmayan vegan yo─čurtlar art─▒k ├╝lkemizde Anti Gluten taraf─▒ndan ├╝retilmeye ba┼članm─▒┼čt─▒r.┬á┬áBio soya s├╝t├╝ ile yap─▒lan vegan┬áyo─čurdun mayalama i┼člemi s─▒ras─▒nda┬áya da herhangi bir ├╝retim a┼čamas─▒nda asla hayvansal kaynakl─▒ madde bulunmayan yo─čurttur. T├╝rkiye’de┬áA-Gluten┬áonline ma─čazas─▒nda sat─▒┼č─▒ yap─▒lan GO┬áVegan Yo─čurt┬áayn─▒ zamanda %100 glutensiz bir g─▒dad─▒r. (400 gram kavanoz fiyat─▒ 12 TL)

go-vegan-yogurt-400gr
go-vegan-yogurt-400gr

Vegan yo─čurt yap─▒m─▒nda kullan─▒lan soya s├╝t├╝ genellikle laktoz intolerans─▒ sebebiyle inek s├╝t├╝ i├žemeyenler, inek s├╝t├╝ne alerjisi olanlar (bebek ve ├žocuklar dahil) i├žin en iyi alternatif┬áolup,┬áproteini y├╝ksek lifli bir i├žecek oldu─ču gibi┬ái├žinde bulunan┬á─░zoflavon maddesinin┬ákad─▒nlarda meme kanseri ve┬ábaz─▒ kanser ├že┼čitlerine┬ákar┼č─▒ koruma sa─člad─▒─č─▒, kalp hastal─▒klar─▒ riskini azaltt─▒─č─▒ da d├╝┼č├╝n├╝l├╝yor.

Soya s├╝t├╝ ya─čs─▒z bir s├╝t de─čildir. Hatta inek s├╝t├╝nden %2┬áoran─▒nda daha fazla ya─č bulunsa da avantaj─▒ k├Ât├╝ kolesterol i├žemeyen bir s├╝t olmas─▒ndand─▒r. ├ťstelik protein de i├žermesi onun avantaj─▒d─▒r (1┬ábardak soya s├╝t├╝nde yakla┼č─▒k 7-10 gr. protein┬ábulunur).

Reklam
Bu a├ž─▒dan hem s├╝t alerjisi olanlar hem de k├Ât├╝ kolesterol almadan protein beslenmesi yapmak isteyenler i├žin harika bir i├žecektir.

Evde vegan yo─čurt nas─▒l yap─▒l─▒r?

En kolay─▒ do─čal olarak yo─čurt makinesi ile yap─▒lsa da elde de yap─▒labilir. Fakat maya i├žin mutlaka vegan yo─čur gereklidir. Yani mayalama i┼člemi i├žin ister yukar─▒daki adresten ister yurtd─▒┼č─▒ndan temin etti─činiz vegan yo─čurda ihtiyac─▒n─▒z olacakt─▒r. ─░┼čte size vegan yo─čurt tarifi┬á;

Malzemeler:

  • 1 litre soya s├╝t├╝
  • 250 gram vegan yo─čurt

Yap─▒l─▒┼č─▒:

  • Vegan yo─čurt ve 1 litrelik soya s├╝t├╝ bir kap┬ái├žinde┬ákar─▒┼čt─▒r─▒larak yo─čurt makinesine d├Âk├╝l├╝r.
  • Mayalanan s├╝t├╝ kaba hafif┬áyukar─▒dan d├Âkerseniz ├╝st├╝ k├Âp├╝kl├╝ kaymak olur. 7 saat sonra vegan yo─čurt haz─▒r┬áhale gelir.
  • Buzdolab─▒na koymadan ├Ânce┬á4-5 saat d─▒┼čar─▒da┬á(oda ┼čartlar─▒nda) dinlendirilmesi gereklidir.

 

 

Reklam

dilegini-tut-melek-kartini-cek g├╝nl├╝k bur├ž


Okudu─čunuz konu: [title]
Web adresi : [link]

├çe┼čitli alternatif bilgiler i├žin:
[title] Google
[title] Yandex
Bug├╝n: 09-Dec-2019 19:12:13
Ulusalaras─▒ saat: 09-12-19 16:12:13
Yaz─▒ tarihi ve G├╝n├╝ : 30 Temmuz 2016Cumartesi

Bu sayfada arananlar:

Benzer yaz─▒lar

Bir cevap yaz─▒n

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.