KAÇ ÇEŞİT BİBER VAR?

BİBER ÇEŞİTLERİ C vitamini deposu olan çeşitli renkleri olan hemen hemen tüm yemeklere çok yakışan biberin kaç çeşidi olduğunu biliyor musunuz? Biber C vitaminin yanı sıra A, B1, B2, E, P, K  vitaminleri yönünden oldukça zengin. Çorbalarda, et yemeklerinde, salatalarda, mezelerde, menemende vazgeçilmez olabileceği gibi tek başına mangalda pişen ya da kızartması