Soya Soslu Sote Tavuk
Tavuğun bir çok farklı çeşidini değişik şekilde tadarız. Bizler bugün sizlerle paylaşmak istediğimiz lezzetli bir yemek tarifi çok sevdiğimiz bir lezzet olan Soya sosu ile Marine edilmiş Tavuk…
Soya Soslu Sote Tavuk Hazırlanışı
Aşağıda tarifini verdiğimiz soya soslu tavuk tarifi yaklaşık 4-5 kişilik porsiyonlar içindir. dileğinize göre porsiyon arttırmak yada azaltmak için gereki olan mazlemeleri isteiğiniz oranda artırıp azaltabilirsiniz…
SOYA SOSLU TAVUK YEMEĞİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
- Yarım kilo tavuk göğsü
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kabak
- 5 yemek kaşığı soya sosu
- Bir miktar tuz sağlığınız için 1 çay kaşığı öneririz.
- Sıvı Ay çiçek Yağı ( 3-4 çorba kaşığı )
Soya Soslu Sote Tavuk Yapılışı:
- Tavuklarımızı küp küp olacak şekilde doğruyoruz.
- Kabakları çok küçük olmayacak şekilde küp yada üçken olacak şekilde doğrayıp hazı hale getirin.
- Havuçları da dilimleyin ki malzemelerimizi koymamız için hazır olsunlar.
- Tencere de sıvı yağ ile birlikte pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
- Kavrulunca üzerine soya sosunu ve tuzu ekliyor ve eşit biçimde dağılıncaya kadar kavuruyoruz.
- Ayrı bir tencere de halka halka doğradığımız soğanları rengi değişinceye kadar kadar kavuruyoruz.
- Kavrulan soğanların üzerine kırmızı biberi ve biraz tuz ekleyip yumuşamasını bekliyoruz, soğanların erimemesine ve karamelize olmamasına dikkat edin.
- Sonrasında doğradığımız kabakları ve havuçları da ekleyip malzemelerin iyice pişmesini bekliyoruz.
- Ayrı tencere de pişirdiğimiz soya soslu tavuğumuzu kare ısıtılabilen cam tepsi içerisine alıyoruz.
- Üzerine pişen sebzelerimizi de ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Soya Soslu Sote Tavuk servise hazır.
Soya Soslu Tavuğu önceden hazırlanmış iç pilav ile birlikte servis edebilirsiniz.
Farklı bir servis tabağına alarak yemek masanızda yerine götürebilirsiniz. Zevkinize göre kopardığınız bir kaç nane yaprağı ile süsleyerek güzel bir sunumla servis edebilirsiniz.
DİĞER EN YENİ NEFİS YEMEK TARİFLERİ İÇİN HEMEN BURAYI TIKLAYIN
ve
GÜNLÜK BURÇ YORUMUNUZ OKUMAYI DA SAKIN UNUTMAYIN 😉 .HEMEN BURAYI TIKLAYIN
Afiyetler olsun
