SAĞLIK İÇİN EN FAYDALI SEBZELER NELERDİR
Sağlığımız açısından sebzelerin büyük önem taşıdığını biliyoruz. Bir çok sebze arasından en faydalı olanlar hakkında ise araştırmalar sağlığımız açısından bizlere ışık tutuyor. Bugün sihirli kadın sitesi faydalı besinler bölümünde en faydalı 15 sebzeyi paylaşmak istiyoruz.
SAĞLIĞINIZ İÇİN GEREKEN 15 SEBZE
Aşağıda sizlerle en faydalı sebzeleri paylaşmak istiyoruz. Ama bu aklınıza lütfen diğer sebzeler faydalı değil mi sorusunu getirmesin.
Bütün sebzelerin kendilerine özel bir çok faydası bulunmaktadır. Sizlerle aşağıda paylaşacağımız sebzeler ise Türkiye topraklarında uzun süreler kolaylıkla bulabileceğiniz sebzelerdir.
Şunu da belirtelim sebzeleri doğru zamanda yani mevsiminde yetişen doğru şekilde üretilen ve doğru Bu sebzeleri doğru biçimde temizleyerek pişirerek tüketmeniz çok önemlidir…
EN FAYDALI SEBZELER HANGİLERİ
- Kara Lahana
Kara Lahana kalsiyum açısından çok zengin bir sebzedir .
Kara lahanayı düzenli olarak tüketmek kanser riskini azaltır, göz tansiyonu ihtimalin, en aza indirir.
Kara lahana aynı zamanda osteoporoz riskini azaltmaktadır.
- Ispanak
Koyu yapraklı sebzelerin en bilinenlerinden olan Ispanak, kronik hastalık risklerini azaltan antioksidanlar açısından çok zengindir ve yüksek tansiyon gibi risk faktörlerini azaltabilir.
- Kırmızı Lahana
C vitamini ve antosiyaninler açısından çok zengin olan Kırmızı Lahana kanda bulunan kötü kolesterol düzeyini düşürür, kalp hastalıkları ve karaciğer hastalıklarını en aza indiriyor ve inflamasyonu azaltıyor…
- Havuç
Havuç vücuda girdiğinde A vitaminine dönüşen beta-karoten açısından özellikle zengindir. Antioksidan içeriği akciğer ve prostat kanseri riskini azaltabilir.
- Pazı
Bazı çalışmalar pazının kan şekerini düşürerek diyabetin olumsuz etkilerinden koruduğunu gösteriyor.
- Brokoli
Brokoli kanser gelişimini önleyebilen sülforafan içeren lahanagiller ailesindendir. Brokoli yemek oksidatif stresi azaltarak kronik hastalık riskini düşürebilir.
- Brüksel lahanası
Brüksel lahanası kaempferol adlı bir antioksidan içerir. Kaempferol, hücreleri oksidatif stresten korur ve kronik hastalıkları önleme etkisine sahiptir.. Brüksel Lahanası vücutta Kötü maddelerden arınma ( detoksifikasyon) da destekler….
- Kıvırcık lahana (kale)
kıvırcık lahana , A, C ve K vitaminleri ve antioksidanlar açısından zengin bir bitkidir.
- Bezelye
Bezelye çok faydalıdır fakat , nişasta oranı diğer sebzelere göre fazla olduğundan şeker oranı ( glisemik indeksi) biraz daha yüksektir. Ancak Bezelye zengin lif içeriği açısından sindirim sistemini destekler. Aynı zamanda saponinler adı verilen kanser türüne karşı etkili bileşikler içermektedir.
- Sarımsak
Sarımsak Konusunda yapılan araştırmalar kanda bulunan trigliserid seviyesini düşürdüğünü gösteriyor. Ayrıca kimi zaman kokusunu sevmediğimiz bu mucizevi sebzenin , kan şekeri seviyesini düşürebildiğini ve kansere karşı da etkili olduğuda artık biliniyor.
- Soğan
Ülkemizde neredeyse tüm mevsimler kolayca bulunabilen sarı, kırmızı ve beyaz türleri ile yetiştikleri bölge ve faydaları değişen soğan C vitamini deposu ve güçlü bir antioksidan…
- Zencefil
Zencefil konusunda yapılan araştırmalar Sindirim düzenleyici etkisi olduğu, mide bulantısını giderdiği ve inflamasyonu azalttığını gösteriyor. Aynı zamanda Zencefil tüketmek kan şekerini düşürmeye de yardımcı oluyor .
- Kuşkonmaz
Kuşkonmaz özellikle folat açısından çok zengin bir bitkidir. Folat bazı doğum kusurlarını önlemeye yardımcıdır. Yapılan çalışmalar kuşkonmazın karaciğer fonksiyonlarını destekleyerek toksisite riskini azalttığını ispat etmiş durumda.
- Tatlı Patates
Tatlı patates beta keroten açısından çok zengin bir sebzedir. Bu özelliği ile kanser türlerine karşı etkili bir korumadır, cildi güzelleştirirve gözlere faydalıdır.
- Kohirabi ( Alabaş )
Alabaş , C vitamini ve Lif açısından çok zengin bir sebzedir. Kan şekeri üzerinde olumlu etkileri vardır. Aynı zamanda sindirim sistemi üzerinde düzenleyici etkisi vardır….
Bu sebzeleri beslenme listenize mutlaka ekleyin
Adı yazımızda geçmeyen pırasa, enginar, kereviz, gibi bir çok gibi bir çok farklı faydaya sahip ve mevsiminde tüketilmesi gereken sebze mevcuttur. bunları da tüketmeyi sakın ihmal etmeyin .
Yukarıda sizlerle paylaştığımız sebzeleri doğru şekilde üretildiğine emin olarak doğru şekilde temizleyerek ve içeriğinde bulunan faydalı elementleri koruyacak şekilde pişirip mevsiminde tüketmeye özen göstermeniz sağlığınızı korumanız açoısından yardımcı olacaktır.
SAĞLIKLI YİYECEKLER İLE İLGİLİ DİĞER YAZILARIMIZ İÇİN HEMEN BURAYI TIKLAYIN
ve
GÜNLÜK BURÇ YORUMUNUZ OKUMAYI DA SAKIN UNUTMAYIN 😉 . HEMEN BURAYI TIKLAYIN
Sağlıklı Mutlu Günler dilerim
