Ocak Gıdaları Nelerdir ?

Yeni yılın ilk ve kış aylarının 2. si olan Ocak ayı sağlığımızı koruyabilmek için yediklerimize dikkat etmemiz gereken aylardan biridir. Kışın sertliğini en yoğun biçimde başladığı ve ikinci ayı olan  ocak ayı bir çok farklı hasadın ekilmeye başladığı ve bir çok sebze meyvenin  gıdanın da sağlıklı beslenme listelerine eklendiği bir aydır . Ocak ayında  sağlıklı   Sebze , Meyve , ve  balık çeşidi  sağlık vermek üzere gerekli tüketilme olgunluğuna erişmektedir.Sihirli kadın sitesi olarak Ocak ayında yetişen sebze meyve ve sağlıklı biçimde tüketme mevsimi gelen balıkları paylaşıyoruz…

Reklam

 

Ocak Ayında Hangi Gıdaları Tüketmeliyiz ?

Diğer tüm mevsimler gibi Ocak Ayında yetişen meyve , sebze ve sağlıklı biçimde yeme olgunluğuna ulaşan balıkları diyet listemize eklemek beslenme , sağlık ve güzellik açısından büyük önem taşır. Ayrıca sert geçen bu kış aylarında vücut direncimizi sağlamak için Ocak ayında tüketeceğiniz gıdalar çok büyük önem taşımaktadır. Özellikle Ocak ayında sağlıklı yağlar protein ve karbonhidratları dengeli biçimde tüketmemiz kış aylarını ne kadar sağlıklı  geçireceğimiz konusunda rol oynamaktadır…

Ocak Ayı Sebzeleri Listesi

ocak-sebzeleri-meyveleri-ve-baliklari-nelerdir-2-ocak-sebzeleri

En sağlıklı beslenme şekli Katojenik beslenme Yani organik ve mevsiminde beslenme  kurallarına göre Ocak ayında aşağıdaki sebzelerle beslenmenizi öneriyoruz. Kış aylarında yetişen Bal Kabağı ve koyu yapraklı sebzeleri tüketmek sağlığımız açısından çok önemlidir.

Ocak  ayı sebzeleri:

  • Bal kabağı
  • Ispanak
  • Pırasa
  • Karnabahar
  • Brokoli
  • Kereviz
  • Beyaz Lahana
  • Kırmızı Lahana
  • Kara lahana
  • Kıvırcık lahana (Kale )
  • Brüksel lahanası
  • Beyaz Turp (beyaz,
  • Kırmızı Turp
  • Kara Turp ,
  • alabaş Turp ,
  • Karpuz turp
  • Şalgam Havucu ( Kara Havuç )
  • Yer elması
  • Pancar
  • Havuç…

 

Türkiye’de Her mevsimde ve Ocak  Ayında yetişen sebzeler:

  • Kuru soğan
  • Kuru sarımsak
  • Pazı
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Nane
  • Fesleğen
  • Reyhan
  • Tere (Türkiye’de Bazı bölgelerde her mevsim bulunmaz.)
  • Taze soğan
  • Roka (Türkiye’de Bazı bölgelerde her mevsim bulunmaz.)
  • Marul (Türkiye’de Bazı bölgelerde her mevsim bulunmaz.)…

 

Ocak Meyveleri nelerdir ?

ocak-sebzeleri-meyveleri-ve-baliklari-nelerdir-3-ocak-meyveleri

Ocak ayında yetişen meyvelerin bazılarını Türkiye genelinde  tüm aylarda bulabilmekteyiz fakat bazı meyveler yaz meyvesi olarak doğal iklim ve toprağında yetiştirilmeleri halinde yalnızca Ocak  ayında yetişmektedir. Bu Meyveler arasında özellikle Nar ve tC vitamini içerikleri ile turunçgiller Sağlık açısından çok faydalı bir meyvelerdir

  • Nar
  • Mandalina
  • Portakal
  • Greyfurt
  • Avokado
  • Elma
  • Ayva
  • Deveci Armut’u
  • Ankara Armudu
  • Muz (yerli)
  • Kumkuat
  • Kivi
  • Kestane

Ocak Ayında Hangi Balık Yenir ?

ocak-sebzeleri-meyveleri-ve-baliklari-nelerdir-3-ocak-baliklari

Ocak ayı soğular ile birlikte

Reklam
bir çok balık yağlanmaya ve tüketebilmemiz iin en sağlıklı hale gelmeye başlar. Özellikle bağışıklık sistemimiz açısında kış aylarında sağlığımız için  haftada  en az 3 öğün balık tüketmeniz sağlığınız açısından çok önemlidir. Sofraların en önemli besinlerinden biri Olan Balıklar,  içerdiği  Omega 3 ve B vitaminleri  gibi faydalı yağlar ile insan sağlığı için büyük değer taşıyan olan balıkların Ocak ayında yiyebileceğimiz Olgunluğa ulaşanların listesi aşağıdadır.

  • Hamsi
  • İstavrit
  • Lüfer
  • Barbunya
  • Tekir
  • Palamut
  • Torik
  • Kılıç
  • Mercan (fangri)
  • Kefal
  • Akya ( Derya Kuzusu )
  • Kolyoz
  • Kalkan
  • Zargana..

Ocak Ayında Sağlıklı Beslenin 

Ocak ayında sağlığınız için  tüketmeniz gereken gıdalar listesini yukarıda sizlerle paylaştığımız Ocak ayında yetişen Meyve ,  sebze ve yenilme zamanı gelen balıkları içerisinden oluşturabilirsiniz

Et ağırlıklı beslenmeyi tercih ediyorsanız doğru şekilde beslenmiş hayvan etinden üretilmiş ve doğru pişirme şekli ve sebze karışımlı sulu et yemeklerinden tercih etmeniz doğa ve bedeniniz ile uyumlu sağlıklı beslenme kurallarına uygun şekilde beslenmiş olursunuz.

SAĞLIKLI YİYECEKLER İLE İLGİLİ DİĞER YAZILARIMIZ İÇİN HEMEN BURAYI TIKLAYIN

ve

GÜNLÜK BURÇ YORUMUNUZ OKUMAYI DA SAKIN UNUTMAYIN 😉 . HEMEN BURAYI TIKLAYIN

Mutlu ve Sağlıklı yeni bir Yıl ve Ocak ayı yaşamanızı diliyoruz …

 

Reklam

Bu sayfada arananlar:

Benzer yazılar

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.