Kırmızı Turp
Bir kış sebzesi olan kırmızı turp mevsiminde tüketildiğinde sağlık açısından çok yararlı bir sebzedir. Gerek salatalarda gerekse tek olarak rahatlıkla tüketilebilen bu besini özellikle soğuk kış günlerinde tüketmek çok önemlidir. Kadın sitesi sağlıklı besinler bölümünde ” kırmızı turpun yararları nelerdir …*” yazımıza yer veriyoruz…
Kış aylarında mutlaka kırmızı turp tüketin !
^Vücudumuzun bağışıklık sistemini güçlendirebilmek , hastalıklara karşı daha dayanıklı olmak ve özellikle kış hastalıkları olan grip soğuk algınlığı rahatsızlıklarını hızla geçirebilmek için C vitaminine ihtiyacımız vardır. Ülkemizde çoğunlukla salatalarda kullanılan kırmızı turp, tam bir sağlık hazinesidir. Bir çok farklı ülkede ezilip püresi yapılarak sıvı hali ile de detoks ürünü olarak da kullanılan Kırmızı turp çiğ olarak limonla birlikte de tüketilebilen lezzetli hardalsı aromalı yüksek miktarda C vitamini içeren bir gıdadır….
.
Kırmızı turpun yeşil kısmı köklerine nazaran 6 kat daha fazla C vitamini bulundurur, ve yüksek miktarda kalsiyum deposudur. Kırmızı kafalarda bolca mobilden, potasyum ve folik asit mineralleri bulunur. Dolayısı ile kırmızı turpun bütün olarak tüketebilmek çok önemlidir.
Kırmızı turpun yararları- Nelerdir ?
- Kırmızı Turp, yüksek oranda potasyum içeriyor ve kalp kası dâhil bütün kasların düzgün çalışması için gereken mineralleri içinde bulunduruyor. Vücuda yeterli miktarda alınan potasyum ise tansiyona karşı koruyucu özellik taşıyor. Turpun içinde yüksek oranda bulunan folat, onu diğer sebzelerden ayırıyor.
- Kırmızı Turp ,Nezle ve grip gibi hastalıklarda burnun akmasını engeller.
- Kırmızı Turp , iştah açar.
- Kırmızı Turp ,Sindirimi kolaylaştırır, vücuttan zararlı maddelerin gaz ile atımına yardımcı olur.
- Kırmızı Turp ,Solunum yollarını rahatlatır.
- Kırmızı Turp ,Karaciğer ve safra kesesi sağlığı açısından siyah turpu, antioksidan içeriği açısından ise kırmızı turpu tercih etmelisiniz.
- Kırmız Turp, lif içeriği ve glukosinat bileşikleri ile kalın bağırsak kanseri başta olmak üzere diğer kanserlere karşı koruma sağlıyor.
- Kırmızı Turp ,İdrara çıkışı hızlandırıyor ve ödem çözücü etki sağlıyor.
- Kırmızı Turp ,Safra kesesi üzerindeki olumlu etkisi ile sindirimi kolaylaştırıyor.
- Krmızı Turp Ayrıca kan şekerini yavaş ve dengeli şekilde yükselten bir sebze olduğu için şeker hastaları da rahatlıkla yiyebiliyor.
- Kırmızı Turp ,Diyabet hastalarının salatalık yanında kırmızı turp tüketmesi de gerekmektedir.
- Diş, diş eti, sinir, Saç ve tırnaklar için oldukça yararlıdır.
- Kırmızı Turp ,Sinir sistemi üzerinde ki etkisi le iyi bir sakinleştirici etkiye sahiptir. Sinir ve stresi azaltır.
- Kırmızı Turp ,Böbrek taşlarına, hazımsızlığa ve aşırı kilolara karşı önerilir.
- Kırmızı Turp ,Verem hastalarına tavsiye edilir.
- Kırmızı Turp, yüksek oranda potasyum içeriyor ve kalp kası dâhil bütün kasların düzgün çalışması için gereken mineralleri içinde bulunduruyor. Vücuda yeterli miktarda alınan potasyum ise tansiyona karşı koruyucu özellik taşıyor. Turpun içinde yüksek oranda bulunan folat, onu diğer sebzelerden ayırıyor.
- Vücutta yeterli miktarda bulunan folat, DNA’nın onarımında kullanıyor. 1 kâse turptan günlük folat ihtiyacının yüzde 7′sini karşılar ve bu günlük ihtiyaç için önemli bir orandır..
Kırmızı Turpun Zararları Nelerdir ? Kimler Tüketmemelidir ?
- Böbreğinden oksalat (bir çeşit böbrek taşı) taşı dökenler turpu az yemesi gerekenlerin başında geliyor. Çünkü vücuttaki oksalat miktarı arttığında kalsiyum kaybı daha fazla oluyor.
- İshal olanlar ve gaz sancısı çekenler.
- Mutsuz (irritabl) bağırsak sendromu olanlar.
- Gastriti olanlar turpu pişirerek yemelidir. Böylece yüksek gaz atımı etkisi normal seviyeye gelir.
- Açık mide ülser, yaraları olanlar kırmızı turp tüketmemelidir. .
SAĞLIKLI YİYECEKLER İLE İLGİLİ DİĞER YAZILARIMIZ İÇİN HEMEN BURAYI TIKLAYIN
ve
GÜNLÜK BURÇ YORUMUNUZ OKUMAYI DA SAKIN UNUTMAYIN 😉 . HEMEN BURAYI TIKLAYIN
Mutlu ve Sağlıklı yeni bir Yıl ve Ocak ayı yaşamanızı diliyoruz …
