Bulgurlu Tavuk Bud’u Yemeği Nasıl Yapılır

Bugün ne yemek yapsam diye düşünen ve hep aynı şeyleri yemekten sıkılıp değişiklik yapmak steyenler için sihirli kadın sitesi yaarları olarak özel bir lezzet tavuk butlu bulgur pilavı tarifini vereceğiz…

 

Reklam

BULGUR PİLAVLI TAVUK BUT YEMEĞİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

bulgurlu-tavuk-budu-2

Aşağıda sizlerle paylaşacağımız tavuk butlu bulgur pilavı yemeği tarifi 6 kişilik 1 er porsiyon için hazırlanmıştır. İsteğe ve yiyecek kişilerin adedine göre malzemeleri artırabilir veya azaltabilirsiniz. Bulgur pilavlı tavuk budu yemeği içerisinde ki tavuk çabuk bozulabileceğinden ötürü yaklaşık 2 gün içerisinde tüketilmelidir. Muhafaza etmek için yemek soğuduktan sonra buzdolabında muhafaza edilmesi ve yeneceği kadar ısıtılarak yenilmesini öneriyoruz..

 

Bulgur pilavlı tavuk Yemeği Malzemeleri

bulgurlu-tavuk-budu-gerekli-malzemeler
  • 6 Adet Tavuk Budu
  • 1 Kase Pilavlık Bulgur
  • 2 Yemek Kaşığı Arpa Şehriye
  • 1 Kase Bezelye ( Taze veya konserve )
  • 1 Büyük Kuru Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Adet Çarliston Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
  • Tuz
  • ½ Su Bardağı Sıvı Yağ
  • Aldığı Kadar Su
  • Karabiber

Bulgur pilavlı Tavuk But yemeği Üzeri için gerekli malzemeler

  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • Kırmızı Pul Biber

 

Bulgur pilavlı tavuk Yemeği Yapılışı

bulgurlu-tavuk-budu-tarifi
  1. Tavuk butlarını iyice yıkayalım
  2. Geniş ve kulaklı bir tencereye ( tercihen karnıyarık tenceresi ), yıkamış olduğumuz tavuk butlarını ve sıvı yağı ilave edelim. ve harlı ateşte hafifçe kızartalım.
  3. Ardından soğanı ve sarımsağı yemeklik küçük doğrayalım içine suyu da ilave ederek kısık ateşte yaklaşık ½ saat pişirelim.
  4. Pişen tavukları ayrı bir tabağa çıkaralım. Pilavlık bulguru, baharatları, doğranmış çarliston biberi ve bezelyeyi de ilave edelim, üzerini geçecek kadar sıcak suyu da ilave ederek pilavı pişmeye bırakalım.
  5. Yaklaşık 5 dk.sonra pilavın üzerine tavuk butlarını da ilave ederek yine pilavın son aşamasına pişirmeye devam edelim.
  6. Bir süre sonra suyunu çeken bulgur pilavının üzerine kağıt havlu koyalım ve 5 dk.kadar demlenmeye bırakalım.
  7. Servis tabağına alalım,
  8. diğer taraftan 1 yemek kaşığı tereyağına pul biberi ekleyerek kızdıralım,
  9. hazırlamış olduğumuz pilavımızın üzerine ekleyerek servis edelim.

DİĞER EN YENİ NEFİS YEMEK TARİFLERİ İÇİN HEMEN BURAYI TIKLAYIN

ve

GÜNLÜK BURÇ YORUMUNUZ OKUMAYI DA SAKIN UNUTMAYIN 😉 .HEMEN BURAYI TIKLAYIN

Afiyet olsun…

 

 

 

Reklam

Benzer yazılar

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.