Bol Malzemeli Pizza Tarifi ve Yapılışı

Pizza, şüphesiz ki herkesin en çok sevdiği, kişinin önüne geldiğinde hayır diyemediği yiyeceklerden biri konumunda bulunuyor. Dışarıdan söylediğinizde, sayesinde kısa süre içerisinde karnınızı lezzetli bir şekilde doyurabildiğiniz bu yiyeceği, dilerseniz evde de yapabilirsiniz. Eğer siz de yemek şirketlerinden söylediğiniz pizzalara yüksek ve anlamsız ücretler ödemekten bıktıysanız, tarifi okumaya devam ediniz. Ayrıca yapımı aşamasında çocuklarınız varsa birlikte yaparak hem eğlenebilir hem de onların çok iyi hissetmesini sağlayabilirsiniz…

Reklam

 

Bol Malzemoslu Pizza Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

bol-malzemoslu-pizza-tarifi-ve-yapilisi-2

Aşağıda sizinle paylaştığımız malzemeler ile yapacağınız pizza büyük boy pizzaya denk gelmektedir. Yaklaşık 3-4 kişiktir. Kişi başına 2-3 dilim olarak kesilebilir. Dilediğiniz miktarda arttırarak yapmanız yerine aynı oranlarda azaltabilir arttırabilir veya bir tane daha istediğiniz boyutta pizza için öngördüğünüz malzeme oranlarını kullanabilirsiniz. . Hoşlanmadığınız malzemeleri çıkartabilir ve istediğiniz farklı malzemeleri de ekleyebilirsiniz. PİZZANIZI EN GEÇ BUZDOLABINDA SOĞUK ŞARTLARDA SAKLAYARAK ERTESİ GÜN DE TÜKETEBİLİRSİNİZ. …

 

Bol malzemeli pizza malzemeleri

Pizza Hamuru için gerekli malzemeler  

  • 5 su bardağı kadar un, ( Mümkünse zararı en aza indirebilmek için glutensiz un kullanın)
  • Tuz,
  • Ilık su,
  • 1 Paket instant maya.

Pizza Hamur sosu için gerekli malzemer ;

  • 1 kaşık kadar salça (tatlı salçaları tercih edebilirsiniz),
  • 2 yemek kaşığı kadar sıcak su
  • 2 yemek kaşığı kadar sıvı ya..

 

Pizzanın üzeri için  gerekli Malzemeler ;

  • 4 adet yeşil sivri biber,
  • 1 adet orta boy soğan,
  • 2 adet orta boy domates,
  • Yarım bardak doğranmış siyah zeytin ve/veya doğranmış yeşil zeytin ( zeytinleri kendiniz de doğrayabilirsiniz 5-6 tane yeterlidir. )
  • 1 çay bardağı kadar haşlanmış mısır,
  • 250 gr kadar orta boy mantar,
  • 1 paket et sucuk (kaliteli olması pizzanın lezzetine büyük ölçüde katkı sağlayacaktır),
  • 150 gr kadar kaşar peyniri veya mozarella peynir…

 

Karışık pizza Pizza Yapılışı

bol-malzemoslu-pizza-tarifi-ve-yapilisi-3
  1. Unu su ile yavaş yavaş yedirerek hazırladıktan sonra Bir leğen içerisinde kullanacağınız tepsiye uygun olacak şekilde yuvarlak yada yuvarlağa yakın şekilde  hamurunuzu hazırlayın.
  2.  Bir kasenin içerisine instant maya ve 1 çay bardağı ılık suyu koyun, hamurun üzerine ekleyin.
  3. Hamuru ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun, bu kıvama geldikten sonra 5 dk dinlendirin.
  4. Hamur bir köşede sizi beklerken malzemelerinizi sizin için ideal boyutta doğrayın.
  5. Salçalı suyunuzu hazırlayın.
  6. Oklava yardımıyla hamurunuzu kullanacağınız tepsiye uygun şekilde açın, bu arada tepsiyi yağlayın…

7. Hazırladığınız hamuru tepsiye düzgün bir şekilde yayın.
8. Hazırladığınız salçalı suyu bir fırça yardımıyla hamurun üzerine sürün.
9. Biber, mantar, sucuk, mısır, soğan,doğranmış zeytinler  ve domatesi eşit dağılacak şekilde hamurun üzerine güzel bir şekilde dağıtın.
10. Hazırladığınız karışımı 200 derece sıcaklıkta daha önceden en az 5 dakika boyunca ısınmış fırına verin.
11. 25 dk kadar pişmesini bekleyin. ( fırına göre pişme süresi değişebilir lütfen arada kontrol edin .)
12. Pişip pişmediğini anlamak için el yardımıyla hamuru kaldırıp kontrol edebilirsiniz.
13. Dilersek dilimlenmiş kaşarı pizzamızın üzerine ekleyerek 10 dakika kadar daha pişirebiliriz.
14. 5 dakika dinlendikten sonra Pizzanız yemeye hazır.

Not: Pizzayı fırından çıktığı gibi keserseniz çok daha rahat olacak ve ayrılacaktır. Fırından çıktıktan 5 dakika sonra yemenizi tavsiye ediyoruz.

DİĞER EN YENİ NEFİS YEMEK TARİFLERİ İÇİN HEMEN BURAYI TIKLAYIN

ve

GÜNLÜK BURÇ YORUMUNUZ OKUMAYI DA SAKIN UNUTMAYIN 😉 .HEMEN BURAYI TIKLAYIN

Afiyet olsun!

Benzer yazılar

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.