Biftek Alaform Nasıl Yapılır ?
Hepimizin dengeli biçimde protein tüketmesi gerekmektedir. Bugün sizlerle haftada bir diyetinize ekleyebileceğiniz muhteşem parça et yemeği olan Biftek Alaform Tarifini paylaşmak istiyoruz. ” Bugün ne yesem ? “diye düşünüyorsanız harika bir seçenek olarak Biftek Alaform yapabilirsiniz…
Biftek Alaform Malzemeleri ve Tarifi
Aşağıda sizlerle paylaşacağımız Biftek Alaform Tarifi 1 kişilik 1 öğün için gerekli olan malzemelerdir. Kişi adatine göre biftek adedini ve diğer malzemelerin adedini artırarak dilediğiniz miktarda yapabilirsiniz.
Biftek Alaform için gerekli Malzemeler
- 350 gr. İyice dövülmüş biftek
- 12 adet mantar
- 1 Kahve fincanı rendelenmiş kaşar peynir
- 1 Adet renkli biber
- 2 Çorba kaşığı teriyaki sos
- 2 Adet light kabak
Teriyaki sos için:
- 1 Çay kaşığı yenibahar
- 1 Çay kaşığı kimyon
- 5 Çiçek haşlanmış brokoli
- 1 Çorba kalığı susam yağı
Light dip sos için:
- 3 Adet kornişon turşu
- 1 Adet kırmızı soğan
- 3 Adet taze soğan
- 1 Kahve fincanı mısır
- 1 Çorba kaşığı light yoğurt
- 1 Çorba kaşığı mayonez
Biftek Alaform Tarifi :
- Öncelikli olarak teriyaki ve soya sosu, yenibahar, kimyon, susam yağını bir kabın içine karıştırmak üzere koyun.
- Bu hazırlamış olduğunuz sosun içerisinde biftekleri 1 saat kadar bekletin.
- Etleri yapışmayan bir tavada önlü arkalı kızartıp servis tabağına koyun.
- Light dip sos için ise, ince kıyılmış haldeki brokoli, turşu ve taze soğan, mısır, yemeklik taze doğranmış kırmızı soğan, light yoğurt ve mayonezi derin bir kabın içerisinde karıştırın.
- Daha sonra ise renkli biberin içine doldurun.
- Rendelenmiş light kaşar peyniri, sapları alınmış olan mantarların içine koyup daha sonra fırın tepsisine dizin.
- 180 derecelik fırında 10 dakika pişirdikten sonra kabağı ortadan kesip uzun şeritler halinde doğrayıp ızgara yapın. Eti çok pişmiş sevenler eti kestikten sonra yaklaşık 3 dakika daha fırına verebilirler fakat eti kurutmamak için daha uzun süre pişirmenizi önermiyoruz.
- En son biftekleri yaptığınız light dip sos, kabak ve kaşarlı mantar ile beraber servis yapın.
Biftek Alaform yemeye hazır
Arzunuza göre biraz brokoli, havuç kereviz ve kabak haşlayarak yapacağınız bir garnitür ile sağlıklı şekilde tüketebilirsiniz veya mantar içerisine kaşar rendeleyerek biftek ile birlikte fırında yağsız şekilde fırınlayabilirsiniz.
DİĞER EN YENİ NEFİS YEMEK TARİFLERİ İÇİN HEMEN BURAYI TIKLAYIN
ve
GÜNLÜK BURÇ YORUMUNUZ OKUMAYI DA SAKIN UNUTMAYIN 😉 .HEMEN BURAYI TIKLAYIN
Afiyet olsun…