10 DAKİKADA HAZIRLANAN SU MUHALLEBİSİ

Davetsiz misafir geldiğinde , canınız tatlı istediğinde hafif ve sütlü olmasını tercih ediyorsanız, pişme süresi ile birlikte 10 dakika süren tatlımızı çok seveceğinize inanıyoruz…

 

SU MUHALLEBİSİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

aŞAĞIDA TARİFİNİ PAYLAŞTIĞIMIZ SU MUHALLEBİSİ 8-10 KİŞİLİK PORSİYONLAR İÇİN UYGUN MİKTARDA MALZEMELER İÇERMEKTEDİR. Daha az veya daha fazla yapmak istiyorsanız malzeme miktarını eşit oranda azaltabilir veya arttırabilirsiniz.

  • 4 bardak su
  • 4 bardak süt
  • 9 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 bardak şeker
  • 1 paket vanilya
  • Üzeri için damak zevkinize göre dilediğiniz meyve, reçel, bal, pekmez, çikolata ve meyveli sos

 

SU MUHALLEBİSİ NASIL HAZIRLANIR ?

  1. Bir tencerede 4 bardak su kaynaması için üzere ocağa koyun.
  2. Başka derin kapta tereyağ hariç tüm malzemeleri (süt, şeker, nişasta, vanilya) pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  3. Kaynayan suyun altını kısarak sütlü karışımı ağır ağır dökerek hızlıca karıştırın.
  4. Kaynamaya başlayan muhallebi koyulaşarak ve üzeri göz göz olunca 1 yemek kaşığı tereyağını da ekleyin ve biraz daha karıştırarak altını kapatın.
  5. Servis etmek istediğiniz kabı ıslatın ve fazla suyunu dökün.
  6. Muhallebiyi servis etmek istediğiniz kaba dökün . soğumasını bekleyin.
  7. Damak zevkinize göre istediğiniz malzemeyle süsleyip servis yapın.
  8. Muhallebinin şekerini istediğiniz oranda değiştirebilirsiniz (üzerine dökeceğiniz sos muhtemelen daha şekerli olacağından muhallebiyi daha az şekerli bile yapabilirsiniz.)

DİĞER EN YENİ NEFİS YEMEK TARİFLERİ İÇİN HEMEN BURAYI TIKLAYIN

ve

GÜNLÜK BURÇ YORUMUNUZ OKUMAYI DA SAKIN UNUTMAYIN 😉 .HEMEN BURAYI TIKLAYIN

Afiyet olsun.

Bu sayfada arananlar:

Zep

2 yorum var: “10 DAKİKADA SU MUHALLEBİSİ

  1. Bu muhallebiye bir de yapım aşamasında bir iki damla kalitelisinden gıda boyası ekleyerek görsel olarak daha hoş görüntüler elde edilebilir. Ayrıca lokmalık minik kuplara da dökerek daha şirin bir görüntü katılabilir.

    1. Erkan Bey, Tabi ki gıda boyası koyarak istenilen renkte daha cazip bir tatlı haline gelebilir.
      Fakat bizler gıda boyası veya diğer katkı maddelerini tüketmeyi sağlığımız açsından doğru bulmuyoruz. Bunun yerine çok az miktarda çilek , vişne gibi reçellerin şuruplarından az miktarda, yada birazcmuzu ezip içerisine karıştırarak hem farklı lezzetler yaratabilir hem de daha sağlıklı şekilde tatlımızı kaşıklıyabiliriz.
      Yorumunuz için çok teşekkür ediyoruz.

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.