ANNEMİN AŞURESİ ( NURCİ )

ANNEMİN AŞURESİ ( NURCİ )     Bir Çok tarif denedim fakat yıllar geçse de kendi çevresinde efsaneleşmiş olan annemin aşuresi lezzetini yakalayamadım. Her ne kadar tarif etse bile onlarca denemede bile lezzet olarak yakınına bile yaklaşamadığım Aşure'nin tarifini sözü ile değil gizli gizli izleyerek ve not alarak sonunda başardım.     Bugün sizlerle çok özel olduğunu

Revani Tatlısı Nasıl Hazırlanır

  Revani Tatlısı Nasıl Hazırlanır   Bugün sizlere revani tatlısının tarifini vermek istiyoruz. Revani Nedir ? Temel olarak kek ile yapılan ve şerbet ile tatlandırılan bu geleneksel tatlı yemek sonralarının ideal tatlılarından ve kaybedilmemesi gereken tatlardan biridir.   Malzemeler:   Revani Şerbeti İçin Gerekli Malzemeler: 5 su bardağı su 4 su bardağı toz şeker Yarım limon suyu ( gerçek limonun suyunu kullanmanızı

Evde Mozaik Pasta yapımı

Evde Mozaik Pasta yapımı,vereceğimiz bu kolay ve bir o kadar da lezzetli mozaik pasta tarifi ile misafirlerinize,arkadaşlarınıza veya eşinize harika bir sürpriz hazırlamaya ne dersiniz?   MALZEMELER: 2 paket pötibör 100 gr. margarin 2 Su Bardağı Süt 3 Yemek Kaşığı Kakao Bir avuç çekilmiş ceviz   YAPILIŞI: Öncelikle tencerede margarini eritilmekle başlıyoruz daha sonrasında süt,şeker,ve kakao uyu ekleyerek karıştırarak pişiriyoruz.Kaynamaya

VİŞNELİ TART YAPIMI

Pratik vişneli tart yapımı için kolay hazırlanış tarifi: MALZEMELER: 1 çorba Kaşığı Süt Kabartma Tozu Vanilya Tuz Hamuru İçin: 100 gr. Eritilmiş Tereyağı 2 Adet Yumurta 1/2 Su Bardağı Şeker 1/5 Su Bardağı Un ÜZERİ İÇİN GEREKEN MALZEME: 1.5 Su Bardağı Vişne Suyu 2 Yemek Kaşığı Nişasta 3 Yemek Kaşığı Şeker 1.5 Bardak Vişne HAZIRLANIŞI: Yumurta ve Şekeri 5 Dakika Kadar Çırpıyoruz.Tereyağı ve Sütü ekleyip çırpmaya devam

AŞURE TARİFİ…

AŞURE NASIL YAPILIR ? 3 su bardağı buğdayı bir gece önceden sıcak su ile bir taşım kaynatın. Daha sonra üzerini bir sofra bezi ile sarıp sabaha kadar bekletin. Bir gece önceden ıslatılmış 1 su bardağı kuru fasulye ve 1 su bardağı nohutu farklı tencerelerde haşlayın. Önceden kaynatılmış buğdayın üstüne nohut ve fasulyeyi ekleyin. Sırasıyla 1 çay bardağı pirinç,

Vanilyalı Kurabiye

Vanilyalı Kurabiye tarifi : (Vanilya konulmayarak Vanilyasız kurabiye de yapmak mümkün) Malzemeler: 2 su bardağı un 1 tutam tuz 200 gr tereyağı yarım su bardağı pudra şekeri 1 yumurta 1 paket vanilin (Dr. Oetker şekerli vanilini uygundur) 1 + dörtte bir su bardağı dövülmüş çiğ badem (çok ufalanmadan taneleri hafif irice olsun) Yapılışı: Geniş bir kap içerisinde un ve tuzu