Buradasınız
Sihirli Kadın Sitesi > Yemek > Günün Menüsü > Patlıcanlı Şakşuka Tarifi

Patlıcanlı Şakşuka Tarifi

Patlıcanlı Şakşuka Tarifi Bugün hangi yemeği hazırlayabilirim diye düşünen sevgili bayanlar işte size yapması pratik ve bir o kadar da zahmetsiz patlıcanlı şakşuka tarifini hazırlıyoruz şimdiden afiyet olsun diyor ve malzemelerini  kısaca anlatmakla başlıyoruz.

 

MALZEMELER:

.5 Adet Patlıcan

.3 Adet Yeşil Biber

.1 Adet Kuru Soğan

.4 Diş Sarımsak

.5 Adet Domates

.1 Tatlı Kaşığı Salça

.1 Çay bardağı Su

.1 Adet küp şeker

.Çeşitli baharatlar (istenilen baharatlar)

.Patlıcanları kızartmak için sıvı yağ

 

HAZIRLANIŞI:

Patlıcanları küp küp olacak şekilde doğrayıp tuzlu suda biraz bekletiyoruz.daha sonra domatesleri de küp küp doğruyoruz.Soğan ve yeşil biberleri de ince ince doğrayarak sarımsağı eziyoruz.Suda önceden beklettiğimiz patlıcanların suyunu süzdükten sonra tavaya patlıcanları kızartmak için sıvı yağı döküyoruz patlıcanlar kızgın yağ da kızardıktan sonra peçete veya havlu kağıt yardımı ile fazla yağını alıyoruz.sosunu hazırlamak için ayrı bir tava ya biraz sıvı yağ ilave ettikten sonra soğan ,biber ve sarımsağı yağda güzelce kavuruyoruz hemen ardından bir tatlı kaşığı salçamızı .domatesleri,tuzu ,baharatları ekledikten sonra pişirmeye bırakıyoruz.Hazırladığımız sosumuz suyunu çeker çekmez patlıcanların üzerine dökerek servis ediyoruz arzu ederseniz sosu patlıcanlar ile harmanlayıp da servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

dilegini-tut-melek-kartini-cek günlük burç


Okuduğunuz konu: Patlıcanlı Şakşuka Tarifi
Web adresi : http://www.sihirlikadin.com/patlicanli-saksukatarifi/

Çeşitli alternatif bilgiler için:
Patlıcanlı Şakşuka Tarifi Google
Patlıcanlı Şakşuka Tarifi Yandex
Bugün: 27-Feb-2017 05:23:16
Ulusalarası saat: 27-02-17 02:23:16
Yazı tarihi ve Günü : 20 Ocak 2016Çarşamba

Benzer yazılar

Bir Cevap Yazın

Yukarı
Devamını oku:
Hayattaki Zorlukları Nasıl Kucakladığımızı Anlatan Animasyon Piper

Balık Burcu 16.08.2011

ÜNLÜ TİYATROCUYU KAYBETTİK !

Kapat