SON DAKİKA

Anasayfa > Yemek > Tatlılar > Limonlu Kedi Dili Pasta

Limonlu Kedi Dili Pasta
Son Güncellenme : 26 Ara 2011 21:40

Malzemeler:

400 gr. kedi dili (veya bisküvi)
4 çorba kaşığı hindistan cevizli nişasta
3 su bardağı su
14 çorba kaşığı şeker
1 yumurta
2 limon suyu
1 limon rendesi
125 gr (yarım paket) margarin

Yapılışı:

Nişasta, toz şeker, yumurta, limon suyu, limon rendesi su ile muhallebi kıvamına gelinceye kadar kısık ateşte karıştırılarak pişirildikten sonra sonra eritilmiş margarin ilave edilir. Yayvan bir kabın dibine bu muhallebi biraz konup eşit bir şekilde yayılır. Bu işlem muhallebi henüz sıcakken yapılmalıdır. Sonra bir sıra kedi dili ile bunun üzerini kaplayıp bir kat daha bu muhallebiden konulup aynı şekilde eşit olarak yayılır. En son katta muhallebi olacak şekilde elimizdeki malzemenin yettiğince bu işleme devam edilir. Son muhallebi katını da yaydıktan sonra üzerine hindistan cevizi serpilip buzdolabında birkaç saat bekletilir. Sonrasında tatlımız servise hazırdır.

Yorumlar

Bu Yazıya 0 Yorum Yapılmış

Yorum Yap


Yorum yapabilmek için giriş yapmanız gerekiyor.

Bu Haberler Dikkatinizi Çekebilir